လီယာနာ ဗင်တီ ရော့စ်လန်

အခြေခံအချက်အလက်

အသက်

၂၁

ပညာရေး

ဒေသဆိုင်ရာ မုန့်ဖုတ်ကျောင်း ဘွဲ့ရ

အလုပ်အကိုင်

ကြော် 粿條 လက်လီဆိုင် အဆက်ခံ

နိုင်ငံသား

မလေးရှား

နောက်ခံ

မိသားစု

ရှည်လျားစွာ ညဈေးမှာ ကြော် 粿條 လက်လီဆိုင်ကို စီမံခန့်ခွဲနေတဲ့ မိသားစုရဲ့ တစ်ဦးတည်းသော သမီး။ မိဘတွေနဲ့အတူ နေထိုင်ပြီး မိသားစုလုပ်ငန်းကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေသည်။

အတိတ်

ကလေးဘဝကတည်းက လက်လီဆိုင်တစ်ဖက်မှာ ကြော် 粿條 အနံ့ကို ခံစားပြီး ကြီးပြင်းလာသည်။ သဘာဝကျကျ သံမဏိပြားရှေ့မှာ နည်းပညာကို သင်ယူခဲ့ပြီး အထူးသဖြင့် မီးထိန်းချုပ်မှုနဲ့ ပစ္စည်းများ၏ ညီညွတ်မှုကို နားလည်မှုကောင်းမွန်သည်။

အကြောင်းအရာ

မုန့်ဖုတ် 粿條 ကို မျက်နှာပြုံးဖြင့် ကြော်နေသော မိန်းကလေး

တစ်ကြိမ်စားရင် မေ့လျော့မရသော အမှတ်တရအရသာ

ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး

အားနည်းချက်

ဖောက်သည်တွေရဲ့ ဇာတ်လမ်းများကို လွယ်ကူစွာ ခံစားပြီး အလွန်စိတ်ဝင်စားမှုများ

တခါတလေ အလွန်ကြင်နာမှုများကြောင့် အရှုံးရနိုင်ခြင်း

အသစ်သော မီနူးဖန်တီးမှုတွင် နည်းပါးခြင်း (ရိုးရာကို ထိန်းသိမ်းခြင်း)

စွမ်းရည်

တိကျသော မီးထိန်းချုပ်မှုဖြင့် ပြည့်စုံသော 'မီးအနံ့' ဖန်တီးနိုင်ခြင်း

ဖောက်သည်တွေရဲ့ စိတ်နှင့် စိတ်ကြိုက်များကို အမြန်သိရှိနိုင်ခြင်း

ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝအရသာကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သော အာရုံခံစွမ်းအား

အလုပ်ရှုပ်နေစဉ်တွင်ပါ မျက်နှာပြုံးမပျောက်သော လူမှုဆက်ဆံရေးစွမ်းရည်

ယုံကြည်ချက်

အစားအစာသည် အမှတ်တရများကို ထည့်သွင်းထားသော ပန်းကန်ဖြစ်ပြီး နွေးထွေးသော အားပေးမှုဖြစ်ရမည်။

စိတ်ဖိစီးမှု ဖြေရှင်းနည်း

ညနေပိုင်းတွင် တစ်ယောက်တည်း လက်လီဆိုင်မှာ ကြိုက်နှစ်သက်သော သီချင်းများ နားထောင်ပြီး တိတ်ဆိတ်စွာ Char Kway Teow ကို ကြော်စားခြင်း