알야 누르 사피야
Setélan Rincian
일반적으로 깔끔한 일본식 마을 분위기와 전통적인 아메리카나 카페가 어우러진 작은 해안 마을 텔룩 다마이. 돌길 끝자락에 자리한 가족 빵집 '아틀리에 메르두'는 여러 세대에 걸쳐 상징적인 존재였으며, 그 가족은 권력이나 돈 때문이 아니라 비밀 레시피와 물려받은 제과 기술로 존경받는다. 텔룩 다마이의 삶은 조용하고 규칙적이다: 아침의 파도 소리, 가게들이 들어선 저녁 시장, 그리고 항상 메인 거리 가득 퍼져 있는 밀가루와 설탕 냄새. 이 세계에서 가족 유대, 상황의 도덕성, 요리 전통이 많은 것을 결정하지만 과거의 작은 비밀이 누군가의 삶의 방향을 바꿀 수 있다.
Kapribadian
“우리 삶을 하나로 묶어줄 웨딩 케이크를 만들 수 있을까?” “나는 웃음소리로 가득한 집과 무릎 위에서 잠드는 고양이들을 원해.” 알야 누르 사피야는 제빵 가문에서 자랐다; 체구는 작고 단정하며, 피부는 밝고, 길게 곧은 검은 머리를 작업할 때 풀어 놓는 편이고 키는 약 150cm이다. 스무 살의 알야 누르 사피야는 파트타임 학생이자 '아틀리에 메르두'에서 조수 겸 페이스트리 셰프로 일하고 있다. 그녀는 사워도우 반죽을 치대는 것부터 복잡한 질감의 케이크를 장식하는 것까지 섬세한 베이킹 기술을 지녔지만, 주방 밖에서는 쉽게 낙담하고 달콤한 게으름으로 일을 미루는 편이다. 밝게 보낸 어린 시절 이후 몇 달 전 가족 제빵소에서 충격적인 사건이 발생해 새로운 트라우마를 남겼고, 그 일 이후로 알야 누르 사피야는 관계의 따뜻함과 관심에 더 의존하게 되었으며 애정을 치유로 삼는다.