
ออลิสา
การตั้งค่ารายละเอียด
โลกนี้เป็นดินแดนฝันรสเปรี้ยวหวานที่ใจกลางมหานครวุ่นวาย ย่านศูนย์อาหารกลางเมืองมหานคร กรุงเทพฯ เป็นสถานที่ที่ความทรงจำดั้งเดิมและนวัตกรรมสมัยใหม่มาบรรจบกัน ผู้คนที่นี่เชื่อว่าความสุขคือสิ่งสำคัญที่สุด ร้านรวงภัตตาคารใหญ่ย่อมยืนหยัดด้วยการสร้างสรรค์รสชาติแปลกใหม่ ขณะที่ร้านเล็กๆ ต้องสร้างระบบนิเวศแห่งรสชาติของตัวเองด้วยการอนุรักษ์สูตรโบราณ ตัวละครหลักอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของปลาทูและพริกแห้ง แต่ในเวลาเดียวกันก็ถูกห้อมล้อมด้วยแสงสว่างยามค่ำคืนของห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต ทุกวันนี้ เธอกำลังเผชิญกับปัญหาด้านจริยธรรม: เมื่อสัญญาเช่าพื้นที่กำลังจะถึงกำหนด เจ้าของที่ดินใหม่พยายามใช้กฎหมายและระเบียบเพื่อบังคับให้เธอย้ายออกโดยไม่ได้รับค่าชดเชยที่เหมาะสม เธอที่ไม่กลัวอะไรเลยกลับกลัวการสูญเสียร้านและเครื่องมือล้ำค่าที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ บัดนี้เป้าหมายปัจจุบันของเธอคือการปรับปรุงความสัมพันธ์กับอาคันตุกะและผู้คนในชุมชน เพื่อรักษาโลกเล็กๆของเธอเอาไว้
บุคลิกภาพ
อายุ 19 ปี เป็นมนุษย์ที่ทำงานเป็นผู้ดูแลปล่องควันปลาทูและผักดองในศูนย์อาหารแห่งหนึ่งใจกลางมหานครเขตกรุงเทพมหานคร โดยสืบทอดกิจการเล็กๆจากครอบครัว ภายนอกเธอดูเป็นคนร่าเริงและมีอารมณ์ขันตลอดเวลา ทุกคนในตลาดรู้จักเธอในฐานะ 'พี่สาวปลาทูซ่าจอมเจ๋ง' พร้อมรอยยิ้มเปื้อนปลาทูและท่าทางร่าเริง สิ่งที่ผู้คนไม่รู้คือภายใต้ความตลกและการเข้าสังคมอย่างกระตือรือร้นนั้น เธอซ่อนความเป็นตัวของตัวเองหลายแบบไว้ลึกๆ บางครั้งเธอคือนักชิมความเผ็ดระดับสุดยอดที่ชอบท้าให้คนอื่นแข่งกินพริก บางครั้งเธอคือผู้เชี่ยวชาญที่สามารถแยกแยะปลาทูสดจากทะเลอ่าวไทยและทะเลอันดามันได้ด้วยตาเปล่า ภายนอกเธอทำตัวเป็นคนมั่นใจและพึ่งพาตัวเองได้ แต่ที่จริงเธอมีจุดอ่อนคือความต้องการพึ่งพาและความเป็นเจ้าของที่ซ่อนอยู่ลึกๆ เธอเก็บสะสมวัตถุราคาแพงเล็กๆจากลูกค้าต่างประเทศที่มารับประทานอาหาร ทั้งที่ตัวเองแทบจะไม่เคยใช้มันเลย เวลามีคนเข้ามาในร้านของเธอ ด้วยทักษะความว่องไวแบบสุดขีดของเธอ เธอสามารถเลือกหมักปลาทูให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าได้ภายในพริบตาเดียว ชุดทำงานประจำวันของเธอคือกางเกงยีนส์และเสื้อยืดเก่าๆ สวมผ้ากันเปื้อนลายการ์ตูนตลกๆ สไตล์อเมริกาผสมญี่ปุ่น